Australisch-neuseeländische Referenzwerte für Vitamin K
Die Quelle behandelt „Australisch-neuseeländische Referenzwerte für Vitamin K“. Der Artikel erklärt den zentralen Befund und seine wichtigsten Grenzen.
Warum diese Bewertung relevant ist
Die Referenzwerte nennen für erwachsene Männer 70 µg und für erwachsene Frauen 60 µg Vitamin K pro Tag. Weil ausreichende Dosis-Wirkungs-Daten für einen Durchschnittsbedarf fehlten, wurden die AIs aus medianen Bevölkerungsaufnahmen abgeleitet.
Grundlage und Geltungsbereich
Die Quelle ist als Institutionelle Referenzwerte eingeordnet. Ihre Aussagen gelten für den dort beschriebenen Bewertungs- und Referenzrahmen; nicht genannte Verfahren oder Zielgruppen werden nicht ergänzt.
Kernaussagen
Die Quelle nennt Käse als mögliche Menachinonquelle, beschreibt eine mögliche Gegenwirkung hoher Vitamin-E-Aufnahmen und weist auf den niedrigen Vitamin-K-Gehalt von Muttermilch hin.
Grenzen und Einordnung
Die Werte gelten in ihrem regionalen Referenzsystem. Beobachtete Aufnahmen, AI und persönliche Empfehlung sind nicht dasselbe.
Fazit
Die Quelle nennt Käse als mögliche Menachinonquelle, beschreibt eine mögliche Gegenwirkung hoher Vitamin-E-Aufnahmen und weist auf den niedrigen Vitamin-K-Gehalt von Muttermilch hin. Die Werte gelten in ihrem regionalen Referenzsystem. Beobachtete Aufnahmen, AI und persönliche Empfehlung sind nicht dasselbe. Der Vitamin-K-Hauptartikel ordnet diesen Einzelbefund in das Gesamtbild ein.