US-Referenzwerte für Vitamin B12: RDA und Lebensphasen
Das Institute of Medicine nennt für Erwachsene 2,4 µg Vitamin B12 pro Tag, für Schwangerschaft 2,6 µg und für Stillzeit 2,8 µg.
Wie die Referenzwerte entstanden
Das institutionelle Referenzwertkapitel leitete die RDA für Erwachsene unter einer festgelegten Absorptionsannahme ab. Die Werte richten sich an Bevölkerungsgruppen und sind keine individuelle Dosierungsanweisung.
Erwachsene, Schwangerschaft und Stillzeit
Für Erwachsene beträgt die RDA 2,4 µg pro Tag. In der Schwangerschaft nennt das Kapitel 2,6 µg und in der Stillzeit 2,8 µg pro Tag, jeweils für Personen von 14 bis 50 Jahren.
Besondere Einordnung für Menschen über 50
Das Kapitel weist darauf hin, dass 10 bis 30 % älterer Menschen natürliches Vitamin B12 möglicherweise nicht ausreichend absorbieren. Für Menschen über 50 werden deshalb angereicherte Lebensmittel oder Supplemente als mögliche Hauptquelle erwogen. Das ist eine populationsbezogene Referenzwert-Erwägung und keine individuelle Therapieempfehlung.
Warum kein Upper Level abgeleitet wurde
Das Institute of Medicine legte keinen tolerierbaren oberen Zufuhrwert fest, weil bei gesunden Personen keine nachteiligen Wirkungen aus Nahrung oder Supplementen belegt waren. Die verfügbare Evidenz war jedoch begrenzt; ein fehlender Upper Level beweist nicht die Sicherheit jeder beliebigen Menge.
Fazit
Das Kapitel liefert klare gruppenbezogene RDA-Werte und markiert zugleich Unsicherheiten bei Absorption und Sicherheitsgrenzen. Der Vitamin-B12-Hauptartikel vergleicht diese Einordnung mit weiteren Quellen.